你有听过Echire吗?他被誉为世界最好的牛油之一，从1894年开始专注於生产牛油，是不少米其林三星餐厅指定专用的手工牛油喔。所以到东京就一定要去Echire点心面包坊。Echire点心面包坊位於「丸之内车站」附近的Brick Square。不止贩售牛油，还布各种用Echire牛油制品，当手信可是超有诚意的！

Echire每天10点开店，可在一大早店门就排起了人龙，大多数还是当地人。除了要买牛油的人之後外，就是为了抢购每天限定的10000奶油蛋糕还有一个人限购6个的牛角包。还在大清早就会陆续看到「SOLD OUT」字样，真的超夸张！

王牌「牛角包」有三种版本，分别是标准牛油牛角包，50%增加牛油无盐牛角包和50%增加牛油有盐牛角包，为不同口味的人提供最好吃的牛角包，难怪人人都要抢！

如果买不到上面的限定款还可以选择法式糕点「玛德琳」和「费南雪」，外表烤成焦糖色，每一口都是浓郁的牛油香味，跟法国吃到的十分相近！

奶油雪糕也是必试的招牌！奶味十足，质地软滑、配合牛油味特有的甘甜，甜而不腻，太好吃啦~

想要买手信就一定是牛油曲奇跟牛油饼乾~焦香带甜的饼乾一定大受欢迎~还有精美的礼盒，会送一定是送这个的啊 ! 

Echire Maison du Beurre

官网:https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/

营业时间:10:00-20:00

地址:　100-6901 东京都千代田丸　2-6-1 丸　ょエぴだなだすこ1F